Facile
Pour 4 personnes
Ingrédients :1 pâte à pizza
125 ml de coulis de tomate
100 g de gruyère râpé
75 g de roquefort
100 g de fromage de chèvre
100 g de mozzarella
Préchauffez le four thermostat 8/9 (250°C)
Déroulez la pâte à pizza en la laissant sur le papier sulfurisé
Si vous le désirez, vous pouvez en réduire l'épaisseur en l'aplatissant avec un rouleau à pâtisserie
Etalez, sur la pâte, le coulis de tomates à l'aide d'une cuillère
Saupoudrez de gruyère râpé
Disposez sur la pâte les 4 fromages coupés en morceaux
Enfournez environ 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée sur les côtés