Pour 4 personnes
Facile à faire
Ingrédients :1 pâte feuilletée
1 kg de pommes de terre
2 escalopes de poulet
100 g de petits lardons
2 cuillères à soupe de crème fraîche
sel, poivre, beurre
Emincez les escalopes puis les mettre dans une poêle
les faire dorer à feu moyen
salez, poivrez
Faites dorer les lardons et mélangez les avec le poulet
Préchauffez le four sur thermostat 6 ou 180°
Pelez les pommes de terre, essuyez les sans les laver et coupez les en tranches fines
(vous pouvez aussi les faire cuire 15/20 minutes dans de l'eau bouillante)
Mettez la pâte feuilletée dans le plat, piquez la légèrement
disposez les tranches de pommes de terre
puis le mélange poulet/lardons
(remettre des pommes de terre si nécessaire)
versez la crème fraîche
(vous pouvez aussi saupoudrer de gruyère rapé)
enfournez, laissez cuire 45 minutes
vous pouvez également ajouter des champignons ou une échalotte pour relever le goût !
Bon appétit
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