Pour un plat pour 4-5 personnes
des pates a lasagnes précuites
2 courgettes
2-3 tomates coupées en petits dés
1 gros oignon
2 boules de mozzarella
De la béchamel (environ 1/2 l)
Sel, poivre, herbes de provences.
Découper les courgettes en rondelles et les précuire 4 min au micro-ondes pleine puissance.
Couper l'oignon en fines lamelles et la mozarella bien égoutée en rondelles.
Repartir au fond du plat une fine couche de bechamel, puis une couche de pates, une de courgettes, des tranches de mozzarella, des cubes de tomates et des lamelles d'oignon, saler, poivrer, parsemer d'herbes de provence, puis recouvrir d'une couche de béchamel. Recommencer l'opération jusqu'à remplir le plat en terminant par une couche de pates recouvertes d'un peu de béchamel et d'un mélange de gruyere rapé et de parmesan.
Passer au four pendant 20 min à 180° (th6)
PS : la béchamel n'est pas obligatoire, dans ce cas ajouter quelques epices (paprika, piment doux ou encore cumin) pour pas que cela soit trop fade.
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