Pour 6 personnes
Facile
Ingrédients :500g de pâtes type macaronis
3 tranches de jambon blanc
2 tomates
1 courgette
200g de fromage râpé
1 oeuf
20cl de crème liquide
20g de beurre
sel, poivre
Lavez et coupez la courgette en petits dés
faites les cuire 5min dans de l'eau bouillante salée
égouttez et gardez de côté
Lavez et mondez les tomates
coupez les en petits dés et réservez les
Coupez le jambon en petites lanières
Dans un bol, fouettez l'oeuf et la crème liquide
salez, poivrez
Portez 2L d'eau salée à ébullition,
faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet
égouttez les puis mettez les dans un grand saladier
Ajoutez aux pâtes les dés de courgette, de tomates et les lanières de jambon
mélangez bien
Versez le mélange dans un plat à gratin, y rajouter le mélange crème liquide/oeuf, enfin saupoudrez de gruyère râpé
Faites cuire 15 à 20 minutes