Tartiflette

Pour 3/4 personnes
Facile à faire

Recette personnelle

Ingrédients :
1kg de pommes de terre
1 fromage à tartiflette (que l'on trouve dans toutes les grandes surfaces)
100 g de lardons
sel, poivre, crème fraîche, beurre

Pelez les pommes de terre
les couper en fines tranches
les mettre dans de l'eau bouillante une vingtaine de minutes

Faites dorer les lardons

Préchauffez le four thermostat 7/8 ou 220/250°

Beurrez le plat à gratin
disposez les pommes de terre et les lardons
au besoin, ajoutez du sel, du poivre et de la crème fraîche

Coupez le fromage en 2 dans le sens de l'épaisseur
placez la croute sur les pommes de terre

Enfournez, et attendre que le reblochon fonde et gratine

A servir chaud accompagné de salade et/ou de jambon de pays.

Je fais pareil et j'utilise du roblochon.

C'est super bon et ça réchauffe en hiver et c'est vraiment facile à faire.

Bon appétit.

Moi aussi, je prend du reblochon!
c'est vrai que c'est simple!...mais pas top pour les hanches!!!

Ahh ça c'est sur !!

Mais bon quand on est gourmande et gourmet comme moi c'est difficile de resiter! Je suppose que pour toi c'est pareil...

D'ailleurs mes parents commencent à raler car okk ils se régalent mais entre les plats bien riche ( surtout en hiver ) et les desserts que je leurs fait 2 à 3 fois par semaine ils commencent à plus rentrer dans leurs pantalons !

Mais bon on a que le bon temps que l'on se donne....